De Bottelierscontrolecommissie is een commissie die voornamelijk op de achtergrond actief is. Wij zijn er om de voorraad van het Grand Café en de Sociëteit te controleren en de botteliers (voorraad beheerders) te ondersteunen waar zij het nodig hebben. Ook helpen en ondersteunen wij bij zaken zoals biercalculaties, prijsberekeningen, winstpercentages, dranktellingen en prijscontroles. Daarnaast kunnen andere commissies ook bij ons terecht voor vragen over drankzaken zoals inkoop en verkoopprijzen van de drank.